День
Вишневый пирог — прекрасное лакомство, и День вишневых слоек создан в честь этого сладкого и вкусного пирога ручной работы. Эти пирожные с начинкой из восхитительной вишни лучше всего подавать горячими. Однако не нам рассказывать вам, как получить удовольствие от вишневого оборота, поэтому, если вы просто не можете дождаться и хотите съесть вишневый пирог при комнатной температуре, дерзайте! Многие люди так делают. Вы можете подать его с красивой шариковой ложкой мороженого или щедрой порцией взбитых сливок, и, если возможно, десерт станет еще более вкусным!
Но что такое вишневая слойка? Это тесто, которое готовится путем помещения вишневой начинки внутрь куска теста. Затем вы складываете тесто и закрываете его, чтобы начинка не вытекла. Как только вы это сделаете, вы можете либо жарить во фритюре, либо запекать оборот, в результате чего получится восхитительно чешуйчатая и золотистая корочка в сочетании со сладкой теплой вишней. Это действительно идеальное сочетание. Большинство людей согласятся, что для приготовления пирогов лучше всего подходит терпкая вишня. Это потому, что их соки лучше всего смешиваются с сахаром при выпечке.
Сами по себе вишни обладают рядом полезных питательных свойств. Конечно, жарка во фритюре и выпечка, вероятно, не принесут вам пользы, но, по крайней мере, вы получите некоторые питательные вещества. Кроме того, мы все заслуживаем удовольствия, не так ли? Вишня снижает риск сердечных заболеваний, поскольку обладает противовоспалительным действием. Они также помогают защитить клетки от повреждений из-за присутствующих в них антиоксидантов. Если этого было недостаточно, вишня может помочь улучшить качество сна, а также облегчить симптомы подагры и артрита. Они также могут ускорить восстановление после упражнений.
История дня вишневых слоек
Трудно сказать, когда впервые произошел оборот, но мы знаем, что первый зарегистрированный случай этого был в 1440 году в ответ на указ, запрещающий пекарям печь пирожные, поэтому они прибегали к приготовлению пирогов всех видов, и это: в свою очередь, привело к увеличению товарооборота за счет включения вещества, похожего на тесто фило, ранее изобретенного римлянами. Оттуда они никогда не выходили из моды и теперь невероятно популярны в придорожных закусочных и семейных ресторанах.