Канапе на день рождения: оригинальные идеи к празднику
Оглавление:
- Канапе-кораблик
- Колбасные розочки
- Канапе-пингвин
- Мухомор
- Канапе-паучок
- Канапе-пирамидки на день рождения малыша
Канапе — один из видов закуски, обычно представляющий собой маленький многослойный бутерброд на шпажке или зубочистке. Чем отличается канапе на день рождения от обычных? Конечно же, необычным оформлением, ведь день рождения — событие, в центре которого находится один конкретный человек. Маленькие кулинарные украшения стола можно оформить в особом стиле, соответствующем интересам именинника.
Канапе-кораблик
Именинник любит море, увлекается кораблями, яхтенным спортом, виндсерфингом или, может быть, ему нравятся книги и фильмы о пиратах и морских первооткрывателях? Тогда смело можете подавать на праздничный стол закуску в виде небольших парусников. Для их приготовления вам понадобится:
- тостерный хлеб;
- масло сливочное;
- красная рыба, например, семга;
- кинза с крупными листочками;
- сыр;
- деревянные шпажки.
Для приготовления этих канапе необходимо:
- Нарезать хлеб небольшими прямоугольничками, придать одной из сторон треугольную форму, чтобы получился нос лодочки.
- Хлеб необходимо слегка обжарить, дать остыть и намазать его маслом.
- Сверху положить кусочек семги, обрезать его по форме хлеба.
- На серединку бутерброда положить листик кинзы.
- Сыр нарезать небольшими квадратами двух размеров: одни квадратики чуть больше, а другие — чуть меньше.
- На каждую из шпажек нанизать по два кусочка сыра. Снизу должен быть один большой, а сверху один маленький. Необходимо слегка их изогнуть, чтобы вышел надутый парус.
Остается лишь вставить «паруса» в основу — и оригинальные, вкусные, и к тому же полезные канапе готовы.
Колбасные розочки
Если вы не можете решить, как сделать канапе на день рождения красивыми и необычными, попробуйте изготовить для них украшения — цветы из колбасы. Для таких изысканных бутербродов вам понадобится:
- багет;
- масло;
- яйцо.
- колбаса круглой формы и не очень большого диаметра;
- зелень;
- репчатый лук, среднего размера;
- вареная спаржа.
Несмотря на столь необычную форму, сделать эту закуску достаточно просто. Вам необходимо:
- Нарезать багет, намазать кусочки маслом.
- Яйцо отварить, нарезать кружочками, поместить его на край каждого кусочка хлеба.
- Колбасу нарезать тонкими кружочками, свернуть аккуратными рулончиками. Если вы хотите сделать цветок большого диаметра, используйте несколько кусочков колбасы. Сначала сверните в трубочку первый кусочек, оберните его вторым, потом третьим.
- Лук нарежьте колечками. Чтобы ваша розочка держалась, подберите луковое колечко подходящего диаметра и проденьте цветок через него.
- Поместите колбасный цветочек на бутерброд, украсьте его зеленью и спаржей.
Чтобы композиция точно не распалась и все ингредиенты были хорошо зафиксированы на хлебе, наколите канапе на шпажки, обязательно пропустив ее через основание розочки.
Канапе-пингвин
Приготовление черно-белых канапе в виде пингвинчиков потребует от вас творческого подхода, зато точно станет очень необычным украшением стола. Пингвинчики-канапе подойдут не только на детский день рождения, но и ко дню рождения
программиста, ведь для представителей этой профессии, пингвин прочно ассоциируется с популярной операционной системой. Для этого необычного блюда нужны такие продукты:
- оливки черного цвета без косточек разного диаметра: крупные и помельче;
- плавленый сыр;
- морковь;
- шпажки.
